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TERMINOS DE REFERENCIA
Para Contratar la Elaboración
de la Guía de Buenas Prácticas Ambientales
para el Sector de Alimentos, sub- sector Frutas y Verduras
ADENDO No. 1
Numeral 4. ALCANCE, segunda viñeta.
El diseño y presentación de Buenas Practicas Ambientales
tendrá un énfasis en el procesamiento de frutas y
verduras en plantas industriales, sin dejar de lado practicas concernientes
a la cadena productiva antes del recibo de materia prima en planta
correspondientes a la comercialización de frutas y verduras
en plazas de mercado, transporte de alimentos desde y hacia las
plazas e industrias, y almacenamiento en plantas industriales. Del
mismo modo tener en cuenta Buenas Practicas en el manejo de residuos
generados, clasificación, potencial de minimización
y/o aprovechamiento.
Numeral 7.1 Experiencia General
El proponente deberá ser persona natural o jurídica
que acredite experiencia de mas de dos (2) anos de actividad laboral
en temas afines con el medio ambiente y tecnologías ambientales,
con conocimiento detallado del sector de Alimentos, en cualquiera
de los siguientes temas:
- Proyectos de capacitación en Producción Mas
Limpia y / o Buenas Practicas de Manufactura.
- Dirección de proyectos de Buenas Practicas de Manufactura
para el sector Industrial o de servicios.
- Diseño e implementación de estrategias de Producción
Mas Limpia a nivel Industrial.
Numeral 10. EVALUACIÓN
La evaluación de las propuestas elegibles se hará
basándose en el contenido de la misma y concordancia con
los objetivos, así como la hoja de vida del consultor con
sus respectivos soportes.
Los criterios de calificación son los siguientes:
| Experiencia General |
40% |
| Máximo puntaje |
= 100 puntos |
| De 2 años a 3 años |
= 30 puntos |
| De 3 años y un mes a 4 años |
= 60 puntos |
| Mas de 4 años |
= 100 puntos |
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| Experiencia Específica |
60% |
| Máximo Puntaje |
= 100 puntos |
| De 2 años a 3 años |
= 30 puntos |
| De 3 años y un mes a 4 años |
= 60 puntos |
| Mas de 4 años |
= 100 puntos |
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Nota: Las propuestas que no contengan certificaciones no serán
tenidas en cuenta para la evaluación.
ALEJANDRO VALENCIA
Director Programa ACERCAR.
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